طرز تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی، یک وعده متفاوت

,

نقشه سایت

خانه

آمار

    آمار مطالب
    کل مطالب : 472 کل نظرات : 0 آمار کاربران
    افراد آنلاین : 1 تعداد اعضا : 0 آمار بازدید
    بازدید امروز : 21 بازدید دیروز : 559 ورودی امروز گوگل : 0 ورودی گوگل دیروز : 1 بازدید هفته : 1724 بازدید ماه : 4542 بازدید سال : 31865 بازدید کلی : 210004 اطلاعات شما
    آی پی : 18.223.106.199 مرورگر : Unknown AppleWebKit سیستم عامل : Search Bot امروز : یکشنبه 30 اردیبهشت 1403

    آرشیو

    درباره ما

    تبلیغات

    طرز تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی، یک وعده متفاوت

    طرز تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی، یک وعده متفاوت

    ماکارونی آسیاب شده یکی از روش های تهیه ماکارونی است. با توجه به ذائقه خود می توانید مقدار مواد و چاشنی ها را کم یا زیاد کنید. سعی کرده ایم این سفارش را با تغییراتی برای شما آماده کنیم تا دیگر این اتفاق نیفتد. امروز در مجله دلتا طرز تهیه پاستا با کوفته و پنیر پارمزان را به شما آموزش می دهیم.

    مواد لازم برای تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی

    • یک بسته پاستا
    • گوشت چرخ کرده 400 گرم
    • پیاز ۲ عدد
    • 2 قاشق غذاخوری بردارید
    • تخم مرغ یک عدد
    • یک لیوان آرد نان
    • ریحان چند برگ
    • پنیر پارمزان در صورت نیاز
    • نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه اضافه کنید.

    طرز تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی و پنیر

    مرحله اول: تهیه گوشت قلقلی

    پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیازهای خرد شده را در ظرفی بریزید و گوشت، تخم مرغ، ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. بهتر است آن را به مدت 20 دقیقه در یخچال نگهداری کنید تا بهترین قوام را بگیرد.

    مرحله دوم: سرخ کردن گوشت قلقلی

    گوشت را به مقدار دلخواه بردارید و به صورت آرد سوخاری در دست بغلتانید. سپس در روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید.

    مرحله سوم: تهیه مایه ماکارونی

    پیازهای دیگر را از قابلمه خارج کرده و ریز خرد کنید. پیاز را با زردچوبه و فلفل سیاه در تابه تفت می دهیم تا روشن و شفاف شود سپس رب را اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوش رنگ شود. 1/2 فنجان آب به مواد داخل تابه اضافه کنید تا رنگ رب روشن شود.

    https://bonvan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%85%d8%a7%da%a9%d8%a7%d8%b1%d9%88%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%d9%82%d9%84%d9%82%d9%84%db%8c%d8%8c-%db%8c%da%a9-%d9%88%d8%b9%d8%af/

    ماکارونی آسیاب شده یکی از روش های تهیه ماکارونی است. با توجه به ذائقه خود می توانید مقدار مواد و چاشنی ها را کم یا زیاد کنید. سعی کرده ایم این سفارش را با تغییراتی برای شما آماده کنیم تا دیگر این اتفاق نیفتد. امروز در مجله دلتا طرز تهیه پاستا با کوفته و پنیر پارمزان را به شما آموزش می دهیم.

    مواد لازم برای تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی

    • یک بسته پاستا
    • گوشت چرخ کرده 400 گرم
    • پیاز ۲ عدد
    • 2 قاشق غذاخوری بردارید
    • تخم مرغ یک عدد
    • یک لیوان آرد نان
    • ریحان چند برگ
    • پنیر پارمزان در صورت نیاز
    • نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه اضافه کنید.

    طرز تهیه ماکارونی با گوشت قلقلی و پنیر

    مرحله اول: تهیه گوشت قلقلی

    پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیازهای خرد شده را در ظرفی بریزید و گوشت، تخم مرغ، ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. بهتر است آن را به مدت 20 دقیقه در یخچال نگهداری کنید تا بهترین قوام را بگیرد.

    مرحله دوم: سرخ کردن گوشت قلقلی

    گوشت را به مقدار دلخواه بردارید و به صورت آرد سوخاری در دست بغلتانید. سپس در روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید.

    مرحله سوم: تهیه مایه ماکارونی

    پیازهای دیگر را از قابلمه خارج کرده و ریز خرد کنید. پیاز را با زردچوبه و فلفل سیاه در تابه تفت می دهیم تا روشن و شفاف شود سپس رب را اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوش رنگ شود. 1/2 فنجان آب به مواد داخل تابه اضافه کنید تا رنگ رب روشن شود.

    https://bonvan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%85%d8%a7%da%a9%d8%a7%d8%b1%d9%88%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%d9%82%d9%84%d9%82%d9%84%db%8c%d8%8c-%db%8c%da%a9-%d9%88%d8%b9%d8%af/


    ليست صفحات

    تعداد صفحات : -1

    چت باکس





    captcha


    ورود کاربران

    نام کاربری :
    رمز عبور :

    » رمز عبور را فراموش کردم ؟

    خبرنامه

    براي اطلاع از آپدیت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

    آخرین نظرات کاربران