آمار
آمار مطالب
کل مطالب : 472 کل نظرات : 0 آمار کاربران
افراد آنلاین : 1 تعداد اعضا : 0 آمار بازدید
بازدید امروز : 275 بازدید دیروز : 242 ورودی امروز گوگل : 1 ورودی گوگل دیروز : 0 بازدید هفته : 1418 بازدید ماه : 4236 بازدید سال : 31559 بازدید کلی : 209698 اطلاعات شما
آی پی : 18.217.135.23 مرورگر : Unknown AppleWebKit سیستم عامل : Search Bot امروز : شنبه 29 اردیبهشت 1403
کل مطالب : 472 کل نظرات : 0 آمار کاربران
افراد آنلاین : 1 تعداد اعضا : 0 آمار بازدید
بازدید امروز : 275 بازدید دیروز : 242 ورودی امروز گوگل : 1 ورودی گوگل دیروز : 0 بازدید هفته : 1418 بازدید ماه : 4236 بازدید سال : 31559 بازدید کلی : 209698 اطلاعات شما
آی پی : 18.217.135.23 مرورگر : Unknown AppleWebKit سیستم عامل : Search Bot امروز : شنبه 29 اردیبهشت 1403
جدید ترین مطالب
پیچ و رولپلاک نمای ساختمان بدون داربست و شستشوی نمای ساختمان با شرکت کفساب پلاسسنگ مثانه را در خانه نابود کنید!با لباس‌های قدیمی کوسن زیبا بدوزید +ویدیوخواص شیر برنج برای سلامتی + ویدیومهمترین نشانه‌های عشق دروغین +ویدیوفشارخون و کلسترول را با یک سبزی کاهش دهیداین پرده شیک را در خانه بدوزید +ویدیوتنها با چوب بستنی دیوارکوب شیک بسازید +ویدیوبا این جملات دل مردان را آب کنید +ویدیوبا لیوان یکبار مصرف لوستر مدرن بسازید +ویدیودرباره ما
بیف استروگانف یک غذای لذیذ روسی است که سنگین و سیر کننده است اما به دلیل خامه و گوشت خوشمزه است! با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید تا طرز تهیه بیف روسی استروگانف را بیاموزیم.
خلاصه این مطلب
مواد لازم برای تهیه بیف استراگانف برای ۳ تا ۴ نفر:
- فیله یا گوشت بره (ترجیحا گوشت گردن): 600 گرم
- روغن: 2 قاشق چایخوری
- پیاز: ۲ عدد
- قارچ: ۳۰۰ گرم
- کره: ۳۰۰ گرم
- او: 2 کشیک
- آب گوشت: 2 فنجان
- خامه: ۱۵۰ میل
- نمک و فلفل: به اندازه کافی
طرز تهیه بیف استراگانف روسی:
1. گوشت را با پیاز در قابلمه یا زودپز بپزید. آبگوشت را رزرو کرده و گوشت را چرخ کنید. همچنین قبل از پخت می توانید گوشت را به قطعات نازک برش دهید و فلفل آبی و سیاه را به آن اضافه کنید. سپس در تابه ای روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. حالا پیاز را اضافه کنید و گوشت مزه دار شده را در تابه تفت دهید تا یک طرف آن خشک شود. بعد از چند دقیقه آن را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. سپس آب را اضافه کرده و در زودپز یا قابلمه بپزید. در نهایت، پوست آنها را بگیرید.
2. در این مرحله از تهیه بیف استروگانف، باید کره را روی حرارت متوسط آب کنید. سپس 1 عدد پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. حالا قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. مواد را به مدت 1 دقیقه آماده کنید. 3. بقیه آب گوشت را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در این مرحله از تهیه بیف استروگانف خامه و آرد را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا بجوشد. 4. حرارت را کم کنید تا دم بکشد، 3 تا 5 دقیقه. نمک و فلفل غذا را اندازه بگیرید.
5. گوشت را در ظرف ها بریزید و بعد از 2 دقیقه آتش را خاموش کنید. می توانید بیف استروگانف را با برنج، پاستا، پوره سیب زمینی و غیره سرو کنید. یا با رشته فرنگی و پاستا. همچنین هنگام سرو می توانید از پنیر خرد شده، پیاز سرخ شده و چیپس برای تزیین بیف استروگانف استفاده کنید.
نکته‌های مهم در طرز تهیه بیف استراگانف :
https://bonvan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%81-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%af%d8%a7%d9%86%d9%81/بیف استروگانف یک غذای لذیذ روسی است که سنگین و سیر کننده است اما به دلیل خامه و گوشت خوشمزه است! با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید تا طرز تهیه بیف روسی استروگانف را بیاموزیم.
خلاصه این مطلب
مواد لازم برای تهیه بیف استراگانف برای ۳ تا ۴ نفر:
- فیله یا گوشت بره (ترجیحا گوشت گردن): 600 گرم
- روغن: 2 قاشق چایخوری
- پیاز: ۲ عدد
- قارچ: ۳۰۰ گرم
- کره: ۳۰۰ گرم
- او: 2 کشیک
- آب گوشت: 2 فنجان
- خامه: ۱۵۰ میل
- نمک و فلفل: به اندازه کافی
طرز تهیه بیف استراگانف روسی:
1. گوشت را با پیاز در قابلمه یا زودپز بپزید. آبگوشت را رزرو کرده و گوشت را چرخ کنید. همچنین قبل از پخت می توانید گوشت را به قطعات نازک برش دهید و فلفل آبی و سیاه را به آن اضافه کنید. سپس در تابه ای روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. حالا پیاز را اضافه کنید و گوشت مزه دار شده را در تابه تفت دهید تا یک طرف آن خشک شود. بعد از چند دقیقه آن را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. سپس آب را اضافه کرده و در زودپز یا قابلمه بپزید. در نهایت، پوست آنها را بگیرید.
2. در این مرحله از تهیه بیف استروگانف، باید کره را روی حرارت متوسط آب کنید. سپس 1 عدد پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. حالا قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. مواد را به مدت 1 دقیقه آماده کنید. 3. بقیه آب گوشت را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در این مرحله از تهیه بیف استروگانف خامه و آرد را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا بجوشد. 4. حرارت را کم کنید تا دم بکشد، 3 تا 5 دقیقه. نمک و فلفل غذا را اندازه بگیرید.
5. گوشت را در ظرف ها بریزید و بعد از 2 دقیقه آتش را خاموش کنید. می توانید بیف استروگانف را با برنج، پاستا، پوره سیب زمینی و غیره سرو کنید. یا با رشته فرنگی و پاستا. همچنین هنگام سرو می توانید از پنیر خرد شده، پیاز سرخ شده و چیپس برای تزیین بیف استروگانف استفاده کنید.
نکته‌های مهم در طرز تهیه بیف استراگانف :
https://bonvan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%81-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%af%d8%a7%d9%86%d9%81/- تاریخ ارسال : يکشنبه 21 آبان 1402 ساعت: 16:09
- بازید : 7
ليست صفحات
تعداد صفحات : -1
مطالب پربازدید
چت باکس
مطالب تصادفی
- خواص شگفتانگیز هسته خرما+ویدیو
- ۶ ایده جذاب برای تزیین اتاق نشیمن با کمترین هزینه
- مردان عاشق این خصوصیات زنان هستند +ویدیو
- شخصیت شناسی از روی فرم شانه ها
- با این روتختی اتاقخواب خود را به کاخ سلطنتی تبدیل کنید
- ۴ نیاز عاطفی زنان که هیچ مردی نمیداند +ویدیو
- به این دلایل موهای شما زودتر از موعد سفید میشود
- ۳ نکته مهم در رابطه عاطفی با همسر +ویدیو
- ۸ ایده جالب برای دکوراسیون تراس منزل
- خرید دوربین مدار بسته با کیفیت
خبرنامه
براي اطلاع از آپدیت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود
آخرین نظرات کاربران
